nha hang phong cach dong que – net moc mac, binh yen giua long do thi

Giữa nhịp sống hiện đại, người ta ngày càng có xu hướng tìm về sự bình yên, mộc mạc của những điều xưa cũ. Chính vì vậy, nhà hàng phong cách đồng quê đang trở thành xu hướng nổi bật trong thiết kế ẩm thực, mang đến không gian ấm áp, gần gũi và đậm chất truyền thống Việt Nam. Đây không chỉ là nơi thưởng thức món ăn mà còn là chốn để con người tìm về ký ức, thư giãn tâm hồn sau những giờ làm việc mệt mỏi.

1. Nhà hàng phong cách đồng quê là gì?

Nhà hàng phong cách đồng quê là không gian được thiết kế dựa trên cảm hứng từ làng quê Việt Nam hoặc những vùng nông thôn yên bình. Điểm nhấn của phong cách này nằm ở sự mộc mạc, giản dị nhưng vẫn đầy tinh tế – nơi mà mọi chi tiết nhỏ như mái ngói, tường gạch, bàn ghế gỗ, chum nước hay cây cau đều góp phần tái hiện khung cảnh làng quê xưa.

Không gian đồng quê không cầu kỳ, phô trương mà tập trung vào cảm xúc và trải nghiệm thực khách – mang đến cảm giác “ăn ngon như ở nhà, thư giãn như ở quê”.

Xem thêm: Thiết kế nhà hàng đồng quê

2. Đặc trưng nổi bật của nhà hàng phong cách đồng quê

2.1. Vật liệu tự nhiên – yếu tố cốt lõi

Các vật liệu được sử dụng chủ yếu là gỗ, tre, nứa, gạch, đá, mái lá, gốm sứ thủ công. Những chất liệu mộc mạc này không chỉ giúp không gian trở nên ấm cúng mà còn mang đậm hơi thở thiên nhiên. Sự kết hợp tinh tế giữa các vật liệu thô tạo nên nét đặc trưng khó trộn lẫn của phong cách đồng quê.

2.2. Màu sắc ấm áp, nhẹ nhàng

Bảng màu chủ đạo thường là nâu đất, vàng nhạt, be, xanh lá, mô phỏng màu của đất, tre, cỏ và ánh nắng. Nhờ vậy, không gian nhà hàng trở nên nhẹ nhàng, gần gũi và mang lại cảm giác thư thái cho thực khách.

2.3. Kiến trúc và bố cục truyền thống

Nhà hàng đồng quê thường lấy cảm hứng từ nhà ba gian, nhà mái ngói, nhà sàn hoặc nhà vườn truyền thống Việt. Không gian thường mở, kết hợp với sân vườn, ao cá, hàng cau hay giàn bầu bí… tạo nên bức tranh yên bình đậm chất quê hương.

2.4. Cây xanh và yếu tố thiên nhiên

Một nhà hàng đồng quê không thể thiếu cây xanh, hồ nước, hoa sen, tre trúc, hoặc những tiểu cảnh mô phỏng cánh đồng, bờ ao. Tất cả góp phần làm dịu không khí, mang lại cảm giác trong lành và gần gũi thiên nhiên.

3. Lý do nhà hàng phong cách đồng quê được yêu thích

3.1. Mang đến trải nghiệm cảm xúc sâu sắc

Thực khách không chỉ đến để ăn mà còn để “tìm về tuổi thơ” – nơi họ nhớ lại hình ảnh bếp củi, tiếng dế kêu, hay mùi rơm rạ sau mùa gặt. Những cảm xúc này tạo nên sự khác biệt lớn so với các nhà hàng hiện đại, sang trọng khác.

3.2. Phù hợp nhiều đối tượng khách hàng

Không chỉ người lớn tuổi yêu thích, mà giới trẻ cũng ngày càng thích thú với những không gian “retro” mang hơi hướng đồng quê. Đây là địa điểm lý tưởng cho các buổi tụ họp gia đình, tiệc công ty hoặc không gian check-in đậm chất truyền thống.

3.3. Thể hiện bản sắc văn hóa Việt

Mỗi chi tiết trong nhà hàng – từ chiếc chum nước, bức tranh làng quê, đến bộ bàn ghế tre – đều góp phần tôn vinh văn hóa dân tộc Việt Nam. Không chỉ là nơi kinh doanh, nhà hàng đồng quê còn là cách để gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống trong thời đại mới.

Xem thêm: Nhà hàng phong cách Châu Âu

4. Gợi ý thiết kế nhà hàng phong cách đồng quê đẹp và ấn tượng

4.1. Mặt tiền mang hơi thở làng quê

Mặt tiền có thể thiết kế bằng tường gạch không trát, mái ngói đỏ hoặc mái lá, thêm chiếc cổng tre, giàn hoa giấy – tạo ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

4.2. Không gian nội thất mộc mạc

Bàn ghế gỗ, đèn tre, chạn bát gốm, chum nước, nồi đất… là những chi tiết quen thuộc nên được khéo léo đưa vào thiết kế. Không nên lạm dụng đồ trang trí hiện đại, vì điều đó có thể làm mất đi nét “chân quê” vốn có.

4.3. Ánh sáng vàng ấm áp

Hệ thống đèn chiếu sáng nên sử dụng ánh sáng vàng hoặc đèn lồng, vừa giúp không gian thêm ấm cúng, vừa gợi cảm giác hoài niệm.

4.4. Khu vực sân vườn xanh mát

Nếu có diện tích rộng, hãy bố trí thêm ao cá, cầu tre, vườn rau, hoặc khu nướng dân dã để khách hàng được trải nghiệm trọn vẹn hồn quê.

5. Chi phí thiết kế nhà hàng phong cách đồng quê

Chi phí thiết kế và thi công phụ thuộc vào diện tích, phong cách kiến trúc và vật liệu sử dụng.

• Chi phí thiết kế nội thất: từ 250.000 – 500.000 VNĐ/m²

• Chi phí thi công hoàn thiện: dao động 5 – 8 triệu VNĐ/m², tùy độ chi tiết và chất liệu.

Dù mức đầu tư không nhỏ, nhưng với sự khác biệt và sức hút của phong cách đồng quê, mô hình này mang lại giá trị thương hiệu và doanh thu lâu dài cho chủ đầu tư.

6. Lưu ý khi thiết kế nhà hàng phong cách đồng quê

• Giữ sự cân bằng giữa cổ điển và tiện nghi hiện đại: đảm bảo thẩm mỹ nhưng vẫn thuận tiện cho vận hành.

• Chú trọng hệ thống thông gió và ánh sáng tự nhiên, tránh không gian ẩm thấp, tối tăm.

• Bố trí không gian mở để thực khách dễ di chuyển và tận hưởng cảnh quan.

• Sử dụng vật liệu thân thiện môi trường: vừa bền, vừa giữ đúng tinh thần đồng quê.

Nhà hàng phong cách đồng quê là sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa truyền thống và trải nghiệm ẩm thực hiện đại. Không gian mộc mạc, gần gũi cùng những chi tiết giản dị giúp khách hàng cảm nhận được sự thư thái và ấm áp, như trở về mái nhà xưa.

Nếu bạn đang tìm ý tưởng thiết kế nhà hàng mang dấu ấn riêng, phong cách đồng quê chính là lựa chọn tuyệt vời để ghi dấu thương hiệu, thu hút khách hàng và tạo cảm xúc khó quên.